كومبوت البحر النبق محلي الصنع لفصل الشتاء - وصفة بسيطة لصنع كومبوت البحر النبق.

كومبوت البحر النبق محلية الصنع لفصل الشتاء

يوصى بتحضير كومبوت نبق البحر إذا لم يكن لديك الوقت لهرسه للحصول على الهلام أو الهريس. لمثل هذا التحضير سوف تحتاج إلى اختيار التوت الكامل. من حيث القيمة الغذائية والفيتامينية فهي ليست أسوأ من المستحضرات السميكة.

مكونات: النبق البحر, سكر

كيفية تحضير كومبوت البحر النبق لفصل الشتاء بشكل صحيح وسريع.

التوت النبق البحر على فرع

اجمع نبق البحر من الشجيرات عندما يكون التوت غير ناضج قليلاً. يعد ذلك ضروريًا حتى تظل سليمة في الكومبوت.

قم بإزالة السيقان وشطفها جيدًا وتجفيفها ووضعها في مرطبانات نظيفة.

بعد ذلك، تحتاج مستحضرات النبق البحري فقط إلى ملئها بشراب مصنوع من 1 كجم من السكر مع 1.3 لتر من الماء. هذا الحجم من الشراب يكفي لـ 1 كجم من نبق البحر.

ضع الجرار مع الكومبوت المجهز للتعقيم. خزان الماء المغلي مناسب لهذه الأغراض. قم بتعقيم الكومبوت في مرطبانات سعة 0.5 لتر لمدة 12 دقيقة، وفي عبوات سعة 1 لتر لمدة 17 دقيقة.

يمكن تخزين كومبوت البحر النبق في مخزن الشقة العادي. ستضمن حموضة التوت القوية تخزينًا موثوقًا للمنتج في الشتاء.

بمعرفة كيفية تحضير كومبوت نبق البحر اللذيذ والصحي بشكل صحيح، يمكنك التأكد من مناعة وصحة عائلتك طوال فصل الشتاء.