مربى الزعرور محلية الصنع مع التفاح.

مربى الزعرور محلية الصنع مع التفاح

فئات: مربيات

العلامات: مربى الزعرور

إذا قمت بدمج ثمار الزعرور والتفاح الناضج، فستحصل على طعم ممتاز ومتناغم. الثمار تكمل وتظلل بعضها البعض بنجاح. إذا كان هذا المزيج العطري مع حموضة ملحوظة وغير مزعجة مثيرًا للاهتمام بالنسبة لك، فباستخدام وصفتنا محلية الصنع، يمكنك بسهولة تحضير مربى الزعرور المتنوع مع التفاح.

مكونات: الزعرور, سكر, تفاح

لصنع مربى لذيذ تحتاج إلى المنتجات التالية:

- لصب كيلوغرام واحد من فاكهة الزعرور - 400 جرام سكر.

- كيلوغرام واحد من كتلة الزعرور المطحون - السكر - 950 غرام؛ ماء – 750 مل؛ هريس التفاح - 200 غرام.

كيف تطبخ.

الزعرور

لتبدأ، تحتاج إلى اختيار ثمار الزعرور التي لم تنضج بالكامل بعد.

تحتاج إلى إزالة البذور من الثمار المختارة ثم تغطية اللب بالسكر وتركه لمدة يوم عند درجة حرارة 20 درجة لتكوين العصير.

بعد ذلك، تحتاج إلى تصفية العصير بعناية، وملء الكتلة المتبقية بالماء ويطهى حتى تصبح الثمار طرية.

ثم قم بطحن الفواكه المخففة من خلال منخل وأضف مكونات المربى المتبقية - السكر المحبب وعصير التفاح. حرك الخليط واتركه يطهى حتى يصل إلى السمك المطلوب.

المربى الجاهز - يجب سكب المربى وهو لا يزال ساخنًا في حاوية معدة ونظيفة ومعقمة مسبقًا ولفها بأغطية.

في فصل الشتاء، يمكن تقديم مربى الزعرور اللذيذ مع التفاح مع الفطائر والفطائر والخبز الطازج فقط أو يمكنك صنع حشوات مختلفة منه.

مربى الكشمش الأسود

مربى الكشمش الأحمر

مربى الخوخ

ننصحك بقراءة:

كيفية تخزين الدجاج بشكل صحيح