مربى الكرز محلي الصنع وعصير الكرز - تحضير متزامن للمربى والعصير لفصل الشتاء.
وصفة بسيطة تصنع طبقين منفصلين - مربى الكرز وعصير الكرز اللذيذ بنفس القدر. كيف يمكنك توفير الوقت والتمكن من إعداد المزيد من الاستعدادات اللذيذة لفصل الشتاء في وقت واحد؟ الجواب في مقالتنا أدناه.
الصورة :مربى الكرز
المقادير: 1 كيلو كرز، 150 جرام. سكر 100 مل. ماء.
اغسل الكرز، وأزل البذور، وأضف الماء، وسخنه (لا تغلي)، واضغط لأسفل مع الضغط (أي جسم ثقيل، حجر). اعصر العصير من التوت المخفف. صب العصير في زجاجات ولفه. غلي التوت. أضف السكر واتركه على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. تصب في الجرار الساخنة وباردة. يرش بالسكر (يفضل السكر البودرة)، ولفه. قم بإخفائها في الطابق السفلي.
عصير الكرز مركز للغاية وحامض. عند استخدامه يمكنك تخفيفه بقليل من الماء المغلي وإضافة السكر حسب الرغبة. المربى كثيف وذو قوام جيد ومثالي للفائف الإسفنجية.
فئات
- في عصير خاص بها (39)
- الفطر لفصل الشتاء (58)
- تجميد (137)
- كيفية تخزين (154)
تخليل (228)
- اللحوم للاستخدام في المستقبل (138)
- في مذكرة (20)
المشروبات (213)
- متنوع (136)
- السمك للاستخدام المستقبلي (80)
- سلطة (151)
- الاستعدادات الحلوة (634)
- مربى (234)
- مربيات (58)
- هلام (34)
- مربى البرتقال (42)
- معجون (45)
- مربى (38)
- هريس (33)
- شراب (59)
- الفاكهة المسكرة (31)
- تخليل التخمير (166)
- صلصات (59)
- تجفيف (141)
