مربى النبق البحري محلي الصنع مع اليقطين - كيفية صنع مربى النبق البحري لفصل الشتاء.

إذا كنت تفكر فيما يمكنك صنعه من نبق البحر لفصل الشتاء، أقترح عليك صنع مربى صحي من نبق البحر مع اليقطين. يحتوي المستحضر الصحي المنزلي المحضر وفقًا لهذه الوصفة غير العادية على الكثير من الفيتامينات وله لون برتقالي جميل جدًا ومشرق وغني ومشمس.

مكونات: قشر الليمون, النبق البحر, سكر, يقطين

كيفية صنع المربى من النبق البحري واليقطين لفصل الشتاء في المنزل.

النبق البحر

صنع المربى أمر بسيط. يجب تقشير اليقطين الناضج جيدًا من الجلد الصلب وتقطيعه إلى شرائح صغيرة، ثم يتم نقله بعد ذلك إلى مقلاة المينا ومليئة بعصير نبق البحر مع إضافة السكر.

وصفة المربى لدينا تتطلب:

- القرع (المفروم والمقشر) - كيلوغرام واحد؛

- عصير البحر النبق - لتر واحد؛

- سكر - كيلوغرام واحد.

قم بإحضار المنتجات المدمجة إلى غليان قوي على نار عالية وتقليلها إلى الحد الأدنى. استمر في طهي المربى على نار خفيفة حتى ينضج.

عندما يصبح المربى الصحي جاهزًا تقريبًا، يمكنك إضافة نكهة الليمون أو البرتقال لمنحه رائحة أكثر كثافة.

بعد ذلك، قم بغلي الخليط مرة أخرى، ثم ضع الخليط في مرطبانات وأغلقها بالأغطية.

في فصل الشتاء، عادةً ما أسكب مربى النبق البحري العطري على الفطائر أو كعك الجبن أو أضيفه إلى الحلويات المختلفة. وقطع اليقطين ذات اللون الكهرماني المنقوعة في عصير نبق البحر تكون لذيذة جدًا بمفردها مع الشاي العطري الساخن.