هريس الجزر الصغير - كيفية تحضير هريس الخضار اللذيذ مع عصير نبق البحر.

يمكن تحضير هريس الجزر الصغير اللذيذ مع عصير نبق البحر بسهولة لفصل الشتاء في المنزل باستخدام هذه الوصفة البسيطة. كل مكون من مكونات هذا المستحضر اللذيذ والصحي محلي الصنع غني بالفيتامينات ومفيد للجسم، ويتكامل نبق البحر والجزر معًا بشكل مثالي في الذوق.

مكونات: جزرة, النبق البحر, سكر

وهكذا، من أجل إعداد هريس الخضار محلي الصنع، سنحتاج إلى:

- الجزر الناضج والعصير - 1 كجم؛

- عصير التوت النبق البحر - 500 غرام؛

- سكر حبيبات - 500 جرام.

كيفية تحضير هريس الجزر مع عصير نبق البحر لفصل الشتاء.

جزرة

يجب غسل الجزر الناضج والعصير (يفضل الأصناف الحلوة) جيدًا وتقشيره ثم تقطيعه إلى قطع وغليه.

يجب فرك قطع الجزر التي أصبحت طرية من الطهي من خلال منخل للحصول على هريس.

بعد ذلك، انقل الخليط الناتج إلى وعاء من المينا، واسكب فيه عصير التوت النبق البحري وأضف السكر المحبب مع التحريك.

يجب غلي هريس الخضار الناتج وغليه لمدة خمس إلى عشر دقائق.

ضع المستحضر النهائي للخضروات المسلوقة والتوت في مرطبانات صغيرة، ثم يتم إغلاقها على الفور بإحكام بأغطية محكمة الغلق.

من خلال فتح هريس الجزر ونبق البحر ذو اللون البرتقالي الزاهي محلي الصنع في الشتاء، يمكنك تجديد احتياطيات الجسم من الفيتامينات.يمكنك ببساطة تناوله، أو يمكنك استخدام هريس الخضار للأطفال كأساس لإعداد مجموعة متنوعة من الهلام والهلام وغيرها من الفيتامينات والمشروبات الصحية.