التوت مع السكر في عصير خاص بهم - وصفة محلية الصنع لفصل الشتاء.
فئات: في عصير خاص بها
مع هذا المستحضر، يحتفظ التوت الأزرق بنضارته وطعمه طوال فصل الشتاء. الوصفة الأصلية للتوت الأزرق في عصيره مع السكر.

الصورة :العنب البري
كيفية صنع التوت الأزرق في عصيرك الخاص - وصفة
يُسكب خمس حبات التوت الأزرق المعدة للطهي في وعاء مناسب من المينا ويُطحن. أضف السكر والتوت الكامل في الأعلى. ضعي النار على النار وارفعي الكتلة إلى 90 درجة مئوية. اطهيها عند درجة الحرارة هذه لمدة 5 دقائق، ثم قومي بإزالة الرغوة الناتجة، ثم انقليها إلى مرطبانات سعة 3 لتر. يمكن تخزينها في درجة حرارة الغرفة.
" إلى الأمام: التوت المجفف - وصفة لتجفيف التوت لفصل الشتاء في المنزل.