الثوم البري المخلل - وصفة لكيفية مخلل الثوم البري.
يعد الثوم البري المخلل الطريقة الأكثر شيوعًا لإعداد هذا النبات اللذيذ والصحي للغاية لفصل الشتاء.
يعد تخليل الثوم البري وفقًا لهذه الوصفة مهمة بسيطة إلى حد ما. تأكد من تدوين ملاحظة في كتاب الوصفات الشخصي الخاص بك. عاجلاً أم آجلاً سوف تحتاج إليها على الأرجح.

صورة. الثوم البري المخلل
مكونات التتبيلة: 1 لتر ماء، 50 جرام ملح، 50 جرام سكر، 90 جرام خل 9%.
كيفية مخلل الثوم البري.
تحتاج أولاً إلى تحضير شراب السكر والملح وغليه لمدة دقيقتين ثم تبريده. أضف الخل.
نقطع الثوم البري المغسول إلى قطع، ثم نسكب فوقه الماء المغلي، ثم نبرده بالماء البارد.
نضع الثوم البري الجرار المعقمةنسكب التتبيلة مع ترك مسافة 2 سم على الرقبة. ثم غطيها بغطاء و طهر 5 دقائق. كورك. بعد التبريد الكامل، اختبئ في الطابق السفلي.
مخلل الثوم البري - مكون ممتاز لأطباق الأسماك واللحوم. يتم استخدامه في تحضير البرش والحساء والصلصات والضمادات. وقد وجد رامسون استخدامه في الخبز - وهو إضافة لذيذة لأي حشوة غير حلوة تقريبًا.

صورة. الثوم البري المخلل