متنوع

يعلم الجميع مدى صحة عصيدة الشعير. ومع ذلك، لا يمكن لكل ربة منزل طهيها. ويستغرق تحضير مثل هذا الطبق الكثير من الوقت. على وجه التحديد، لأنك لا تضطر إلى إثارة ضجة حول الموقد في كل مرة تريد فيها تدليل أحبائك بالطعام اللذيذ والصحي، يجب عليك تحضير عصيدة الشعير مع الدجاج لفصل الشتاء.

يعتبر مخلل الليمون اللذيذ مع الثوم من التوابل الرائعة وإضافة مثالية لمقبلات الخضار وطواجن الأسماك واللحوم. وصفة مثل هذا التحضير اللذيذ غير عادية بالنسبة لنا، ولكنها كانت محبوبة ومألوفة منذ فترة طويلة في المأكولات الإسرائيلية والإيطالية واليونانية والمغربية.

لقد حدث أن كان هناك ما يكفي من العنب هذا العام، وبغض النظر عن مدى رغبتي في الحصول على جميع فوائد التوت الطازج، فإن بعضها لا يزال في الثلاجة. ثم فكرت في طريقة بسيطة وسريعة للتخلص منهم حتى لا يختفوا.

البصل المخلل تحضير غير عادي لفصل الشتاء. تبدأ بالتفكير في الأمر في حالتين: عندما لا تعرف مكان وضع كمية كبيرة من البصل الصغير، أو عندما لا يكون هناك ما يكفي من البصل المخلل من مستحضرات الطماطم والخيار. دعونا نحاول مخلل البصل الصغير لفصل الشتاء مع البنجر باستخدام هذه الوصفة مع الصورة.

تخبرك العديد من الوصفات بكيفية طهي الطماطم بشكل صحيح في الجيلاتين، ولكن الغريب أنه ليست كل شرائح الطماطم ثابتة. منذ عامين، وجدت هذه الوصفة البسيطة للتحضير بالتعقيم في ملاحظات الطهي القديمة الخاصة بوالدتي، والآن أطبخ وفقًا لها فقط.

يمكن أن يكون تحضير الفلفل المقلي لفصل الشتاء طبقًا مستقلاً أو مقبلات أو بمثابة طبق جانبي لأطباق اللحوم. يتم طهيه بسرعة مذهلة. سيكون طعم الفلفل مثل المحمص الطازج، مع نكهة لطيفة، وعصير، ويحتفظ بلونه الغني.

تعد هذه الوصفة لإعداد سلطة الفاصوليا لفصل الشتاء خيارًا فريدًا للتحضير لتحضير عشاء أو غداء لذيذ بسرعة.تعد الفاصوليا مصدرًا للعديد من الفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة، وبالاشتراك مع الفلفل والجزر والطماطم، يمكنك بسهولة وببساطة إعداد سلطة معلبة صحية ومرضية.

حان وقت الحصاد وأريد حقًا الحفاظ على هدايا الصيف السخية قدر الإمكان لفصل الشتاء. سأخبرك اليوم خطوة بخطوة عن كيفية تحضير الفاصوليا المعلبة مع الفلفل الحلو. يعد تحضير الفاصوليا والفلفل طريقة بسيطة ومرضية ولذيذة جدًا للتعليب.

أصبحت الخضار اللذيذة تمامًا - الكوسة - اليوم الشخصية الرئيسية في حلوياتي المعدة لفصل الشتاء. وكل ذلك بفضل قدرته على امتصاص أذواق وروائح المكونات الأخرى.

لا يتم تخزين البصل الصغير جيدًا ويستخدم عادةً للتخزين الشتوي. يمكنك تتبيل البصلة الكاملة بالثوم والفلفل الحار ومن ثم ستحصل على مقبلات حارة باردة ممتازة لمائدة الأعياد.

تتناسب صلصة البرقوق الحارة والمنعشة جيدًا مع اللحوم والأسماك والخضروات والمعكرونة.وفي الوقت نفسه، فهو لا يحسن أو يغير طعم المكونات الرئيسية للطبق فحسب، بل له أيضًا فوائد صحية هائلة - فهو في النهاية أحد أكثر الصلصات اللذيذة والصحية.

تعتبر لفائف الملفوف المحشوة باللحم والأرز من الكلاسيكيات في هذا النوع. لكن تحضير لفائف الملفوف يستغرق وقتًا طويلاً. للاستمتاع بطبقك المفضل في أي وقت، وقضاء الحد الأدنى من الجهد والوقت، يمكن تحضير لفائف الملفوف للاستخدام المستقبلي عن طريق تجميدها. سوف تتعلم كيفية تحضير لفائف الكرنب المحشوة نصف الجاهزة في الفريزر من خلال الاطلاع على هذه الوصفة خطوة بخطوة مع الصور.

سيسمح لك هذا التحضير البسيط إلى حد ما بتوفير الوقت في تحضير عشاء لذيذ في الشتاء، بالإضافة إلى الحفاظ على محصولك من الفلفل الحلو.

لهذه الوصفة محلية الصنع، فإن التفاح من أي نوع وفي أي حالة خارجية مناسب، لأنه سيتم إزالة القشر والعيوب أثناء عملية الطهي. صلصة التفاح ذات القوام الدقيق والطعم الكريمي للحليب المكثف ستسعد البالغين والأطفال.

خلع الملابس من أجل البرش هو مجرد منقذ لربة المنزل. يجدر بذل القليل من الجهد خلال موسم نضج الخضار وإعداد عدد قليل من الجرار من هذا المستحضر البسيط والصحي. وبعد ذلك في الشتاء لن تواجه مشاكل في تنظيم وجبة غداء أو عشاء لذيذة لعائلتك بسرعة.

هناك أيام لا يوجد فيها وقت للطهي على الإطلاق، لكنك تحتاج إلى إطعام عائلتك. في مثل هذه الحالات، تأتي الاستعدادات الحساء المختلفة للإنقاذ. أود أن ألفت انتباهكم إلى وصفة مصورة خطوة بخطوة لتحضير مخلل الشعير والمخللات.

إذا كان الجزء الذكور من الأسرة يفسدك أحيانًا بصيد أسماك النهر، فمن المحتمل أنك تطرح السؤال التالي: "ما الذي يمكنك طهيه من السمك وكيفية الحفاظ عليه للاستخدام في المستقبل؟" أود أن ألفت انتباهكم إلى وصفة بسيطة لشرحات السمك اللذيذة وأخبركم بكيفية تجميدها لاستخدامها في المستقبل لفصل الشتاء.

الفلفل الحار معروف لدى ربات البيوت. أضف أكثر بقليل من اللازم، وسيصبح الطعام حارًا بشكل مستحيل. ومع ذلك، فإن هذا الفلفل لديه العديد من المشجعين، لأن الأطباق ذات التوابل الساخنة ليست فقط عطرية ولذيذة، ولكن لها أيضا خصائص طبية.لذلك، أصبح المزيد والمزيد من الناس مهتمين بالطرق التي يمكنك من خلالها تحضير الفلفل الحار لتنويع الطبخ المنزلي في الشتاء؟

ويأتي الوقت الذي تنضج فيه رؤوس الملفوف المرنة في الأسرة، وتظهر العديد من أنواع الملفوف المختلفة في الأسواق والمتاجر. هذا يعني أنه يمكننا تحضير هذه الخضار للاستخدام المستقبلي حتى تنوع أطباق الملفوف في الشتاء مائدتنا وتسعد عائلتنا. حان الوقت للتخلص من ألواح التقطيع، وآلات تمزيق الورق، وسكاكين المطبخ الحادة - والبدء في العمل!

يحتوي البرقوق على العديد من الفيتامينات والمعادن، ويعمل على تطبيع عملية الهضم وإزالة السموم من الجسم. فهي لذيذة وصحية للغاية. إنه لأمر مؤسف أن حصاد البرقوق لا يدوم طويلا. يستمر موسم البرقوق شهرًا واحدًا فقط - من أواخر أغسطس إلى أواخر سبتمبر. البرقوق الطازج لديه مساحة تخزين قليلة. لذلك، يجدر تعلم كيفية تحضير هذا التوت الصحي واللذيذ لفصل الشتاء. ويمكن القيام بذلك بطرق مختلفة.