البنجر المخلل - وصفات لفصل الشتاء

باستخدام هذه الوصفة البسيطة لتخليل الملفوف مع البنجر في المنزل، ستحصل على خضروات مخللة لذيذة في تحضير واحد. كل من البنجر والملفوف المحضرين باستخدام طريقة التخليل السريعة هذه يكونان مقرمشين وعصيريين. مقبلات شتوية لذيذة وبسيطة لأي طاولة!

أقترح تحضير وصفتي المفضلة لتحضير البرقوق والبنجر اللذيذ. المكونان الرئيسيان لقطعة العمل يكملان بعضهما البعض بشكل جيد للغاية. يمنح البرقوق البنجر رائحة طيبة، وبسبب الحمض الطبيعي الموجود في هذه الفاكهة، ليست هناك حاجة لإضافة الخل إلى هذا المستحضر.

يعد تحضير البنجر المخلل وفقًا لهذه الوصفة أمرًا سهلاً للغاية. من خلال تحضير هذا البنجر المخلل مع الفجل، ستوفر لنفسك وجبة خفيفة لذيذة. مقطعة إلى شرائح رفيعة أو مبشورة على مبشرة بحجم مناسب لك، مع رشها بزيت عباد الشمس العطري، سيصبح البنجر اللاذع هو الطبق الرئيسي على الطاولة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدامه بسهولة في تحضير البرش أو الحساء أو السلطات.

يعتبر البنجر المخلل قاعدة ممتازة لإعداد مجموعة متنوعة من المقبلات اللذيذة والأطباق الأولى. وعلى الرغم من حقيقة أن الخضروات الشعبية يتم الحفاظ عليها بشكل مثالي حتى الربيع دون أي حفظ، فإن إعداد البنجر هذا سيكون مفيدًا في منزل كل ربة منزل. لذلك سأخبرك بوصفتي لكيفية مخلل البنجر لفصل الشتاء في المنزل بطريقة بسيطة ولذيذة.

البنجر المخلل (بورياك) مصنوع من البنجر الأحمر العصير. يمكن تحضير هذا التحضير المنزلي اللذيذ والحار لفصل الشتاء دون صعوبة كبيرة.البنجر المتبل بالكمون، يكون مقرمشًا وحارًا في المذاق. يتم الحفاظ على الفيتامينات لفصل الشتاء بشكل جيد في هذا المستحضر.

يعتبر البنجر المخلل جيدًا في الشتاء كوجبة خفيفة مستقلة أو كقاعدة للحساء أو لإضافته إلى صلصة الخل والسلطات الأخرى.