مربيات

عادة ما يتم استهلاك المانجو طازجة. ثمار المانجو طرية جدًا وعطرية، ولكن هذا فقط إذا كانت ناضجة. الفواكه الخضراء حامضة ويصعب إضافتها إلى الحلويات. لأنه يمكنك صنع المربى منهم. لصالح هذا، يمكننا أن نضيف أن المانجو الخضراء تحتوي على المزيد من البكتين، مما يجعل المربى أكثر سمكا. ومع تشكل البذور في الفاكهة، تنخفض كمية البكتين بشكل حاد. ولكن مثل العديد من الفواكه الاستوائية، فإن تناول المانجو بكميات كبيرة يمكن أن يسبب تأثيرات غير سارة على الجهاز الهضمي.

يتمتع مربى قرانيا بطعم مشرق وغني للغاية وغني بالبكتين. جيد أن يدهن على الخبز ولا يدهن. وإذا قمت بتبريده جيدًا، فسيصبح المربى مربى البرتقال الناعم.

ليس لدى مربى التين رائحة خاصة، ولكن لا يمكن قول الشيء نفسه عن مذاقه. هذا طعم دقيق للغاية ويمكن القول أنه لذيذ يصعب وصفه.في بعض الأماكن يشبه الفراولة المجففة والعنب، ولكن كل شخص لديه أحاسيسه الخاصة. التين له أسماء عديدة. نعرفه تحت أسماء "التين" أو "التين" أو "توت النبيذ".

من السهل صنع مربى Lingonberry. من الصعب فرز التوت، لأنها صغيرة جدًا وطرية، لكن الأمر يستحق ذلك. يستخدم مربى Lingonberry في الطبخ وفي الطب الشعبي. لكن من الرائع أن يصبح الدواء لذيذًا جدًا.

لا تحظى مستحضرات الكيوي بشعبية كبيرة مثل التوت أو الفراولة أو عنب الثعلب على سبيل المثال، ولكن لمفاجأة الضيوف، يمكنك صنع مربى الكيوي. يمكن صنع هذه الحلوى بطرق مختلفة. اليوم سنحاول النظر في الوصفات الأكثر شعبية بين ربات البيوت.

يعتبر مربى السفرجل مثاليًا حتى لملء الفطائر أو الكعك. نظرا لهيكلها الكثيف، وكمية صغيرة من العصير وكمية كبيرة من البكتين، فإن المربى يغلي بسرعة كبيرة. المشكلة الوحيدة هي تليين الثمار وجعل المربى أكثر تجانسًا. اعتمادا على تفضيلاتك، يمكن طهي مربى السفرجل بطريقتين.

يمكن تحضير مربى الموز ليس فقط لفصل الشتاء. هذه حلوى رائعة يتم تحضيرها بسرعة كبيرة وببساطة ومن المستحيل أن تفسد. لا يمكن صنع مربى الموز إلا من الموز. ويمكنك صنع المربى من الموز والكيوي والموز والتفاح والموز والبرتقال وغير ذلك الكثير. كل ما تحتاجه هو أن تأخذ في الاعتبار وقت الطهي وتليين المنتجات الأخرى.

غالباً ما يتم تحضير مربى الزنجبيل لتقوية المناعة خلال فصل الشتاء. باعتباره طعامًا شهيًا مستقلاً، لا يحظى الزنجبيل بشعبية كبيرة بسبب مذاقه القوي والمحدد. ما لم تظهر بعض الخيال وتقاطع هذا الذوق القاسي بشيء آخر أكثر وضوحًا ولكنه لطيف.

لا تعرف ماذا تفعل بمحصولك الضخم من الكوسة؟ هناك طريقة رائعة للاستفادة من جزء مناسب من هذه الخضار في مربى لذيذ. علاوة على ذلك، هناك طرق عديدة لإعداد حلوى غير عادية. ستجد في هذه المقالة أفضل اختيار لمجموعة واسعة من الوصفات لصنع مربى الكوسة. لذا، دعونا نبدأ…

هناك جميع أنواع الاستعدادات المصنوعة من التفاح، لكن ربات البيوت يقدرن بشكل خاص تلك التي تتطلب الحد الأدنى من الوقت والجهد للتحضير. تشمل هذه الاستعدادات السريعة المربى.على عكس المربى، لا داعي للقلق بشأن سلامة قطع الفاكهة في الطبق النهائي وشفافية الشراب. مربى التفاح هو طبق عالمي. يمكن استخدامه كطبقة من الخبز الطازج، أو كطبقة علوية للمخبوزات، أو كصلصة للفطائر.

تنتج شجيرة عنب الثعلب الشائكة غير الواضحة ثمارًا لذيذة وصحية للغاية. اعتمادًا على التنوع، يمكن أن يكون لون التوت أخضر زمردي أو أحمر أو بورجوندي غامق. عنب الثعلب غني بالفيتامينات، ومحتواه المنخفض من السعرات الحرارية يجعل هذا التوت منتجًا غذائيًا ممتازًا. ما الذي يتم تحضيره من عنب الثعلب؟ الاستعدادات الرئيسية هي الهلام والمعلبات والمربيات ومربى البرتقال. من السهل جدًا أن تصنع مربى عنب الثعلب اللذيذ بنفسك. سنتحدث معك عن جميع طرق تحضير مثل هذا التحضير الشتوي في هذا المقال.

لا أحد يجادل في الصفات المفيدة للفراولة، ولكن لكل شخص رأيه الخاص حول طرق الحفاظ على كل هذه الفوائد لفصل الشتاء. يعلم الجميع أن المعالجة الحرارية على المدى الطويل تقلل من كمية الفيتامينات الموجودة في التوت، ولكن لا يزال من المستحيل الاستغناء عنها. لكي يحتفظ مربى الفراولة برائحته وفيتاميناته وعناصره الدقيقة، يتم غليه لفترة قصيرة جدًا.

جاء إلينا مربى الطماطم الحلوة والحامضة الحارة من إيطاليا، حيث يعرفون كيفية تحويل المنتجات العادية إلى شيء رائع. مربى الطماطم ليس كاتشب على الإطلاق، كما قد تعتقد. هذا شيء أكثر روعة وساحرًا.

مربى العنب سهل التحضير. في المظهر، فهي كتلة شفافة تشبه الهلام، مع رائحة وطعم دقيق للغاية. لإضافة "نكهة" إلى مربى العنب، يتم تحضيره بالقشر، ولكن بدون البذور. يبدو غريبا بعض الشيء، ولكن في الواقع، فإنه ليس من الصعب على الإطلاق. العنب ذو القشرة له لون أكثر كثافة، وتحتوي القشرة على الكثير من الفيتامينات التي لا ينبغي التخلص منها.

الراوند هو نبات منتشر من عائلة الحنطة السوداء، يشبه الأرقطيون في المظهر. لا تؤكل الأوراق العريضة والكبيرة، بل تستخدم فقط السيقان الطويلة اللحمية في الطهي. طعم أعناق الراوند حلو وحامض، لذا فهي مناسبة تمامًا لإعداد الأطباق الأولى والحلويات الحلوة. أحد أشهر مستحضرات الراوند هو المربى. يتم تحضيره بسرعة كبيرة وببساطة شديدة. سنتحدث عن كل تعقيدات صنع المربى في هذه المقالة.

مربى البرقوق الكرزي المقترح في هذه الوصفة ليس متخمًا، وله قوام سميك، وله حموضة طفيفة.يضيف الهيل نبلاً إلى المستحضر ويعطي رائحة لطيفة ورائعة. إذا كان لديك أسنان حلوة، فعند صنع المربى، تحتاج فقط إلى إضافة المزيد من السكر.

إذا كان التوت والعليق ينموان على موقعك، فيمكنك إعداد مربى التوت الرائع مع العليق لفصل الشتاء. ربما تعرف بالفعل مدى جودة جميع الاستعدادات مع هذا التوت.

إذا كنت لا تصنع مربى المشمش لأن العروق قاسية أو لا تحب تصفية الخليط من خلال منخل، فهذه الطريقة لتحضير مربى المشمش مناسبة لك. سأخبرك بكيفية صنع مربى التفاح والمشمش السميك والسلس والعطاء واللذيذ بسرعة وسهولة.

يعد مربى اليقطين والتفاح من الحلويات المثالية لاستكمال باقة النكهات من المأكولات اللذيذة على شكل الفطائر والبروشيتا والمعجنات محلية الصنع. بفضل مذاقه الدقيق، يمكن استخدام مربى اليقطين والتفاح محلي الصنع كإضافة إلى المخبوزات أو كطبق حلوى منفصل.

المربى هو منتج هلامي يحتوي على قطع من الفاكهة. يعد صنع مربى البرقوق والفراولة اللذيذ في المنزل أمرًا سهلاً للغاية إذا اتبعت قواعد الطهي.الفرق الرئيسي بين المربى والمستحضرات المماثلة الأخرى هو أن الفاكهة يجب أن تكون مسلوقة جيدًا.