مربى التوت البري السريع مع الجزر: كيفية طهي مربى التوت البري لفصل الشتاء - وصفة مدتها خمس دقائق.

إذا كنت تفكر في ما يجب القيام به من Lingonberry لفصل الشتاء، فربما ترغب في وصفة مثيرة للاهتمام ولذيذة لمربى Lingonberry والجزر السريع. يحتوي Lingonberry على الكثير من العناصر الدقيقة اللازمة لحسن سير العمل في الجسم، وبالاشتراك مع الجزر، فهي مجرد مخزن للفيتامينات.

مكونات: كاوبيري, جزرة, سكر

لتحضير هذه الوصفة البسيطة سنحتاج إلى: التوت البري – 1 كيلوغرام؛ الجزر - 0.5 كيلوغرام؛ سكر محبب - 0.35 كجم.

كيفية صنع مربى lingonberry والجزر في المنزل.

مربى لينجونبيري السريع مع الجزر

قم بفرز التوت وغسله بالماء البارد وغليه في الماء المغلي لبضع ثوان.

اغسل الجزر جيدًا واقطع الأطراف وقشره وأزل المناطق الفاسدة.

يُقطع الجزر المُجهز إلى دوائر لا يزيد حجمها عن 0.5 سم ويُغلى في الماء المغلي لمدة لا تزيد عن 10 دقائق.

بعد المعالجة، ضع Lingonberry في وعاء لصنع المربى، أضف السكر المحبب، ويغلي ويطهى لمدة 10 دقائق. أضف الجزر المسلوق.

اتركها تطهى مع التحريك من حين لآخر. عندما يسخن الخليط ويغلي، تحتاج إلى خفض الحرارة وتركه على نار خفيفة لمدة 5-10 دقائق.

ضع المنتج في مرطبانات وقم بتعقيم الجرار سعة 0.5/1 لتر لمدة 15/20 دقيقة.

كل ما تبقى هو إغلاق الأغطية ولفها حتى تبرد.

يمكنك تخزين مربى التوت البري السريع في القبو أو على الشرفة. بدلا من ذلك، سوف تفعل الثلاجة.Lingonberry هو توت صحي للغاية ويجب عليك تناول مستحضرات محلية الصنع منه على مدار السنة.