مربى التوت الأسود المعطر والصحي - كيفية صنعه في المنزل.
فئات: مربى
مربى التوت الأسود مفيد جدًا وغني بالفيتامينات والعناصر النزرة والمعادن والمواد المفيدة الأخرى. في الشتاء - الخيار الأفضل للحفاظ على المناعة! تعرف على طريقة عمل مربى التوت الأسود العطري في المنزل بسهولة وبساطة.

بلاك بيري صحي - الصورة
وصفة مربى التوت الأسود
- نقوم بغسل وفرز وإزالة التوت الأسود التالف.
- اطبخي شراب السكر، ثم اسكبي التوت المحضر فيه. قم بطهيها مرة واحدة حتى تنضج، وفي نهاية الطهي أضف القليل من حامض الستريك.
- نسكب المربى المجهز في مرطبانات ونغلقها.
ستحتاج إلى كيلوغرام واحد من التوت 800 جرام من السكر و1-2 جرام من حامض الستريك.
يعتبر مربى التوت الأسود الجاهز حشوة جيدة للفطائر والبسكويت والمخبوزات الأخرى. كما أنه يستخدم كمربى للآيس كريم أو لصنع الشاي العطري.